თუ კლასიკური ქართული სალათის მომზადება გსურს, ეს რეცეპტი სწორედ შენთვისაა. „ვეგოლას“ კიტრი და „ვეგოლას“ ვარდისფერი პომიდორი სალათას განსაკუთრებულ სიხასხასეს, არომატსა და გემოს მატებს.
ინგრედიენტები:
„ვეგოლას“ ვარდისფერი პომიდორი
„ვეგოლას“ კიტრი
მწვანე ხახვი
სალათის ფოთოლი
რუკოლა
ქინძი
ნიგოზი
სვანური მარილი
ლიმონის წვენი
მომზადების წესი:
„ვეგოლას“ ვარდისფერ პომიდორს გააცალე კანი და დაჭერი სასურველი ზომის ნაჭრებად. „ვეგოლას“ კიტრი დაჭერი კანიანად და გადაიტანე ჯამში. დაუმატე წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი, სალათის ფოთოლი, რუკოლა და ქინძი.
ქვასანაყში დანაყე ნიგოზი და მოაყარე სალათას. შეაზავე სვანური მარილითა და ლიმონის წვენით, შემდეგ კი კარგად აურიე, რათა ყველა ინგრედიენტი თანაბრად შეერიოს ერთმანეთს.
მიირთვი მჭადთან და ყველთან ერთად - ეს კლასიკური შეხამება სალათის გემოს კიდევ უფრო გამოკვეთს.
„ვეგოლას“ კიტრისა და ვარდისფერ პომიდორს, ასევე სალათისთვის საჭირო ყველა სხვა ინგრედიენტს ლიბრეში შეიძინე.