ჩვენს შესახებ
გამოიწერე
თუ სწრაფი, ჯანსაღი და უშაქრო დესერტის მომზადება გინდა, ეს რეცეპტი სწორედ შენთვისაა. „პიონტნიცას“ მარცვლოვანი ხაჭოთი მომზადებული ნაყინი ნაზი, კრემოვანი ტექსტურითა და ბუნებრივი სიტკბოთი გამოირჩევა.
ინგრედიენტები:
500 გ „პიონტნიცას“ მარცვლოვანი ხაჭო
150 გ ფინიკი
სურვილისამებრ
ზღვის მარილი
მარილიანი კარამელი
მარილიანი მოხალული თხილეული
მომზადების წესი:
„პიონტნიცას“ მარცვლოვანი ხაჭო და ფინიკი დააბლენდერე ერთგვაროვანი, კრემოვანი მასის მიღებამდე. სურვილისამებრ, დაუმატე ზღვის მარილი, მარილიანი კარამელი ან მარილიანი მოხალული თხილეული, რათა ნაყინს კიდევ უფრო გამორჩეული გემო მისცე.
მიღებული მასა გადაიტანე კონტეინერში და შედგი საყინულეში.
თუ ნაყინს 2-4 საათით გააჩერებ, კრემოვანი ტექსტურა შეუნარჩუნდება. თუ მთელი ღამით დატოვებ საყინულეში, მასა უფრო მყარი გახდება. ამ შემთხვევაში, სერვირებამდე 20 წუთით ადრე გამოიღე და ოთახის ტემპერატურაზე გააჩერე, რათა კვლავ რბილი და კრემოვანი ტექსტურა მიიღოს.
უშაქრო ნაყინისთვის საჭირო ყველა ინგრედიენტს ლიბრეში შეიძინე.
