ჩვენს შესახებ
გამოიწერე
ინგრედიენტები:
500 მლ ნაღები
250 მლ რძე
80 გ შაქარი
10 გ ჟელატინი
ვანილი
მარწყვის სოუსისთვის:
250 გ მარწყვი
2-3 ს/კ შაქარი
ლიმონის წვენი
მომზადების წესი:
ჟელატინი დაალბე ცივ წყალში. ცალკე ქვაბში გააცხელე ნაღები, რძე, შაქარი და ვანილი ისე, რომ არ ადუღდეს. შემდეგ დაუმატე ჟელატინი და კარგად აურიე ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე. მიღებული მასა გადაანაწილე ჭიქებში ან ფორმებში და მოათავსე მაცივარში მინიმუმ 4 საათით. პარალელურად, მარწყვი და შაქარი დაბალ ცეცხლზე რამდენიმე წუთით მოხარშე, დაუმატე ლიმონის წვენი და დააბლენდერე. ბოლოს, გაგრილებულ პანაკოტას მარწყვის სოუსი მოასხი და სურვილისამებრ გააფორმე მარწყვით, გემრიელად მიირთვი!
მარწყვის პანაკოტასთვის საჭირო ინგრედიენტებს სხვაზე იაფად „ლიბრეში“ იპოვი
