რეცეპტები
სოუზი ღორის ხორცით

სოუზი ღორის ხორცით

ინგრედიენტები:

2 კილო ღორის ხორცი 

დაფნის ფოთლები

2 თავი ხახვი

2-3 ცალი კარტოფილი

3 ცალი პომიდორი (ან კონსერვირებული პომიდვრის წვენი)

3-4 კბილი ნიორი

ქინძი/ ოხრახუში/რეჰანი

მარილი

დაღერღილი წითელი წიწაკა

 

 

მომზადების წესი:

მოხარშე ხორცხი, პირველი წყალი გადაწურე, მეორედ დაასხი წყალი და დაამატე დაფნის ფოთლები, როგორც კი ხორცი მოიხარშება და წყალი დაშრება დაამატე დანარჩენი ინგრედიენტები:

 

მომზადების სრული წესი იხილე ვიდეოში

სოუზისთვის საჭირო პროდუქტები კი ყველაზე იაფად "ლიბრედან" მოიმარაგე